30.10, 02.11, 03.11 TASTEFUL TURNTABLE Restaurant 1. th

30.10 Tasteful Turntable (2)

Tasteful Turntable af Lars Kynde, Nicolaj Kynde, Mette Martinussen og Augusta Sørensen.

Denne berigende musik- og smagsoplevelse var udsolgt kort efter den blev lagt på nettet under Wundergrund on Tour i august. Nu vender brødrene Lars og Nikolaj Kynde samt madkunstnerne Mette Martinussen og Augusta Sørensen tilbage for at stille sulten hos flere publikummer, når Wundergrund præsenterer dette musikalske, roterende spisebord.

Hvordan påvirker lyd vores oplevelse af mad, og hvordan påvirker smag vores oplevelse af musik? Tasteful Turntable er en sanselig forestilling, som udforsker denne sanse-interferens mellem musik og gastronomi. For komponisten indgår smagene på lige fod med lydene i partituret, mens kokken bruger lyden til at krydre maden med. Et langsomt drejende spisebord hjælper gæsterne til at opleve en tæt synkroniseret symfoni for øre og mund. Stykket opføres intimt i Mette Martinussens restaurant 1. th for kun fire gæster ad gangen med syv bordsætninger hver af spilledagene.

STED & TID

Torsdag 30/10, søndag 2/11 og mandag 3/11
Restaurant 1.T.H., Herluf Trolles Gade 9, Kbh K

Alle dage er der syv visninger med plads til 4 gæster ad gangen:

kl. 14.00, 15.00, 16.00, 17.00, 19.00, 20.00, 21.00

Billetter kr. 150

KØB BILLET

MEDVIRKENDE

Opføres af Lars Kynde, Nikolaj Kynde og Augusta Sørensen.

Ide, komposition og design: Lars Kynde og Nikolaj Kynde.
Smagskomposition: Mette Martinussen og Augusta Sørensen.
Porcelæn: Giulia Crispiani.

NB! Forestillingen skal ikke regnes som et måltid, men derimod som rent æstetiske satser, hvor mad indgår. Forestillingen varer 30 minutter.